Le 9 restaurant Bar Lounge

O menu gastronômico está disponível de sexta a domingo

O menu degustação

Menu

OVO PERFEITO DE FAZENDA COM COGUMELOS E ESPUMA DE ERVILHA

Entrada 1

79€
TRIO DE CAMARÕES, POLPA DE ABACATE E TARTARE DE ABACAXI

Entrada 2

VIEIRAS FRITAS, PURÊ DE CENOURA E ARROZ VENERIFEADO

Plat 1

FILÉ DE CARNE NORMAND COM COGUMELOS, MAÇÃ ANNA E VEGETAIS CROCANTES

Plat 2

NOSSA SELEÇÃO DE SOBREMESAS, APRESENTADAS EM UMA BANDEJA

Sobremesa

As entradas

Menu

OVO PERFEITO DE FAZENDA COM COGUMELOS E ESPUMA DE ERVILHA

Vegetariano

13€
TARTARE DE SALMÃO COM FRUTAS CÍTRICAS E MAÇÃ DA VOVÓ
15€
BURRATA, TOMATE COLORIDO E ÓLEO DE PESTO DE MANJERICÃO

Vegetariano

14€
TRIO DE CAMARÕES, POLPA DE ABACATE E TARTARE DE ABACAXI
14€
Coração de moela com cogumelos morel e espuma de cebola de Cevennes
18€

Os pratos

Menu

VIEIRAS FRITAS, PURÊ DE CENOURA E ARROZ VENERIFEADO
33€
PEITO DE PATO AO ESTILO ROSSINI COM MOLHO DE COGUMELO PORCINI
32€
FILÉ DE CARNE NORMAND COM COGUMELOS, MAÇÃ ANNA E VEGETAIS CROCANTES
34€
Rabo de tamboril com champanhe e arroz negro
32€
LINGUINE COM CREME DE TRUFAS E PARMESÃO

Vegetariano

29€
ASSINATURA DO CHEF: LAGOSTA COM CASCA INTEIRA, TRÊS MODOS DE PREPARO

Prato excepcional, garras de lagosta tártaro e tempurá, cauda laqueada e molho de carcaça.

49€

Sobremesas

Menu

PRATO DE QUEIJOS CURADOS
12€
NOSSA SELEÇÃO DE SOBREMESAS, BOLOS E DOCES À SUA ESCOLHA, APRESENTADOS EM UMA BANDEJA
13€

O menu infantil

Menu

MENU INFANTIL (até 12 anos)

Bebida de sua preferência:

  • Refrigerante, suco de fruta, xarope

Prato de sua escolha:

  • Linguine com legumes da estação
  • Mini filé de carne bovina

Sobremesa à sua escolha:

  • Duas bolas de sorvete
  • Fondant de chocolate
18€

Reserva online

Horário de funcionamento

Segunda-feira
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