Le 9 restaurant Bar Lounge

O menu gastronômico é servido de sexta à noite a domingo

O menu degustação

Cardápio

CREME ACONCHEGANTE DA ESTAÇÃO

Entrada 1

79€
RAVIÓLI DE FOIE GRAS DE PATO, CREME EMULSIONADO AO PORTO E CEREFÓLIO

Entrada 2

MEDALHÃO DE TAMBORIL AO CHAMPANHE E ARROZ NEGRO VÉNERE

Prato 1

FILÉ MIGNON, CHALOTAS CONFITADAS COM CASSIS, PURÊ DE BATATA-DOCE E LEGUMES DA ESTAÇÃO

Prato 2

NOSSA SELEÇÃO DE SOBREMESAS, SERVIDAS EM UMA BANDEJA

Sobremesa

As entradas

Cardápio

CREME ACONCHEGANTE DA ESTAÇÃO

Vegetariano

14€
OVO CAIPIRA PERFEITO, COGUMELOS SILVESTRES SALTEADOS E ESPUMA DE MILHO

Vegetariano

15€
COXAS DE RÃ DOURADAS NA FRIGIDEIRA, CREME DE ALHO SUAVE E EXTRAÇÃO DE SALSA
18€
RAVIÓLI DE FOIE GRAS DE PATO, CREME EMULSIONADO AO PORTO E CEREFÓLIO
20€
CARPACCIO DE VIEIRAS, PÉROLAS DE ROMÃ, VINAGRETE DE YUZU
22€
TIMO DE VITELA, MORCHELAS AROMÁTICAS E ESPUMA DE CEBOLA DAS CEVENAS
22€

Os pratos

Cardápio

VIEIRAS & CAMARÕES, COM RISOTO CREMOSO AO PARMESÃO
35€
MAGRET DE PATO À ROSSINI, MOLHO CREMOSO DE COGUMELOS PORCINI SILVESTRES
34€
FILÉ MIGNON, CHALOTAS CONFITADAS COM CASSIS, PURÊ DE BATATA-DOCE E LEGUMES DA ESTAÇÃO
35€
MEDALHÃO DE TAMBORIL AO CHAMPANHE E ARROZ NEGRO VÉNERE
34€
RISOTO CREMOSO COM PARMESÃO CURADO E LASCAS DE TRUFA

Vegetariano

32€
ASSINATURA DO CHEF: LAGOSTA INTEIRA DESCASCADA, PREPARADA DE TRÊS FORMAS

Prato excepcional, pinças de lagosta em tártaro e tempurá, cauda laqueada e molho do assado.

49€

As sobremesas

Cardápio

TÁBUA DE QUEIJOS CURADOS
12€
NOSSA SELEÇÃO DE SOBREMESAS, SERVIDAS EM UMA BANDEJA
13€

O menu infantil

Cardápio

MENU INFANTIL (até 12 anos)

Bebida à escolha: 

  • Refrigerante, suco de frutas, xarope

Prato à escolha:

  • Risoto de cogumelos
  • Hambúrguer
  • Filé de salmão

Sobremesa à escolha: 

  • Duas bolas de sorvete
  • Petit gâteau de chocolate
18€

Reserva online

Horário de funcionamento

Segunda-feira
-
Terça-feira
-
Quarta-feira
- -
Quinta-feira
-
Sexta-feira
- -
Sábado
-
Domingo
-